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请问「彩蝶恋花」是什么意思?

2026-07-11 04:32:54

「彩蝶恋花」读音

拼音 cǎi dié liàn huā,注音 ㄘㄞˇ ㄉㄧㄝˊ ㄌㄧㄢˋ ㄏㄨㄚ

拼音字母cai die lian hua
拼音首字母cdlh
注音符号ㄘㄞ ㄉㄧㄝ ㄌㄧㄢ ㄏㄨㄚ
注音首符号ㄘㄉㄌㄏ

「彩蝶恋花」释义

扩展释义 1.制皮:将富强粉250克过罗在案上开窝,加入冻白油38克、清水100克,先将油水混合均匀后,掺入富强粉拌匀擦透,摔至光滑,放一旁饧置约10分钟备用。2.心面:将富强粉250克过罗加入冻白油125克,掺匀、擦透即成酥心面团。3.包制:将饧好的皮面揉搓成条揪剂(个大小根据需要而定)。将剂摁成圆皮,包入与皮相等的心面成圆球形,将圆球摁扁,用小擀面杖将剂擀成长方片,再从上向下卷成卷,在卷的合缝处摁遍,再从左向右卷成卷,成圆球形,用擀面杖擀成皮,包入豆沙馅成圆球形。4.炸制:将圆球用薄片锋利刀拉成条状(在圆球上半部)。将平底锅置于火上,放入花生油,待油稍热,将拉好条的圆球放入油锅里,用温油炸,待酥层全...

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