请问「绍兴醉香虾」是什么意思？
2026-07-10 05:23:37
「绍兴醉香虾」读音
拼音 shào xīng zuì xiāng xiā，注音 ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄚ
| 拼音字母 | shao xing zui xiang xia |
|---|---|
| 拼音首字母 | sxzxx |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄒㄧㄥ ㄗㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄕㄒㄗㄒㄒ |
「绍兴醉香虾」释义
扩展释义 将皮皮虾过开水焯一下，取出控水，锅中留少许水，放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐，倒入适量开水，将皮皮虾放入煮开后关火加盖焖一会，食用时搭配用香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁即可。
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