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请问「剁椒蒸小鱼头」是什么意思?

2026-07-10 06:19:38

「剁椒蒸小鱼头」读音

拼音 duò jiāo zhēng xiǎo yú tóu,注音 ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄠˇ ㄩˊ ㄊㄡˊ

拼音字母duo jiao zheng xiao yu tou
拼音首字母djzxyt
注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄠ ㄩ ㄊㄡ
注音首符号ㄉㄐㄓㄒㄩㄊ

「剁椒蒸小鱼头」释义

扩展释义 原料:小鱼头4个,剁椒60克,姜米8克、蒜米8克、白糖2克、胡椒粉3克、味精3克、豆豉10克、熟猪油50克 制法: 1、鱼头剖开治净,待用。 2、剁椒入盆中,调入姜米、蒜米、白糖、胡椒粉、味精、豆豉、熟猪油拌匀,均匀地铺在鱼头上,入笼蒸8分钟即可。

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