请问「麻食」是什么意思?
2026-07-10 06:10:42
「麻食」读音
拼音 má shí,注音 ㄇㄚˊ ㄕˊ
| 拼音字母 | ma shi |
|---|---|
| 拼音首字母 | ms |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄕ |
| 注音首符号 | ㄇㄕ |
「麻食」释义
扩展释义 麻食(麻什),原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等,其历史已经有近千年,后简称为麻什。其词源为突厥语的“tutmaq”(在古代也常被译作“秃秃么思”、“吐吐麻食”等)。维吾尔族学者麻赫穆德 ·喀什噶里(黑汗王朝时人,公元11世纪)编著的《突厥语大词典》中记载有“tutmaq”(面片,突厥人一种著名的饭食)。陕西关中地区的麻食,形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。
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