「鳝鱼鸡蛋卷」读音

拼音 shàn yú jī dàn juǎn，注音 ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ

拼音字母	shan yu ji dan juan
拼音首字母	syjdj
注音符号	ㄕㄢ ㄩ ㄐㄧ ㄉㄢ ㄐㄩㄢ
注音首符号	ㄕㄩㄐㄉㄐ

「鳝鱼鸡蛋卷」释义

扩展释义 鳝鱼鸡蛋卷是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。此菜滑润爽口，清鲜味美。以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成，营养价值很且有非常好的食疗作用。

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