请问「鳗鱼干」是什么意思？
2026-07-13 08:37:21
「鳗鱼干」读音
拼音 mán yú gàn，注音 ㄇㄢˊ ㄩˊ ㄍㄢˋ
| 拼音字母 | man yu gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | myg |
| 注音符号 | ㄇㄢ ㄩ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄩㄍ |
「鳗鱼干」释义
扩展释义 鳗鱼干，是以新鲜鳗鱼为原料，经清洗处理、切割、晒干而成的肉干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密，洁净有光泽，食用方便，含水量少，可以避免微生物的污染，适合长期储存。鳗鱼干，适宜人群夜盲症、贫血、肺结核患者。不适于感冒、发热、红斑狼疮患者，患慢性病及水产品过敏的人忌食。
推荐