请问「黄馍馍」是什么意思?
2026-07-16 04:20:47
「黄馍馍」读音
拼音 huáng mó mó,注音 ㄏㄨㄤˊ ㄇㄛˊ ㄇㄛˊ
| 拼音字母 | huang mo mo |
|---|---|
| 拼音首字母 | hmm |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄇㄛ ㄇㄛ |
| 注音首符号 | ㄏㄇㄇ |
「黄馍馍」释义
扩展释义 黄馍馍流行于陕西省陕北地区的一种传统名小吃,原料由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成,口感松软带甜,营养丰富易消化。因其颜色呈黄色,所以名为“黄馍馍”。陕北有些地方用小米面作为黄馍馍皮原料,营养价值以及口感与糜子面一样。