请问「凤尾酥」是什么意思？
2026-07-11 21:37:46
「凤尾酥」读音
拼音 fèng wěi sū，注音 ㄈㄥˋ ㄨㄟˇ ㄙㄨ
| 拼音字母 | feng wei su |
|---|---|
| 拼音首字母 | fws |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄨㄟ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄈㄨㄙ |
「凤尾酥」释义
扩展释义 凤尾酥是四川成都地方名点之一，相传始于明代，是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色，外酥内软，趁热食用倍觉鲜美。在四川的珍馐美味中，有一种漂亮的点心叫凤尾酥。它在白瓷盘中，亭亭玉立，式样别致。其底部小巧而圆实，不过一寸多高，而上端却生出二寸多高的酥丝。象鸡的尾羽，又象凝结的雾，静止的云，透明的翼，丝织的冠。
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