请问「鲫鱼豆腐汤」是什么意思？
2026-07-11 00:57:25
「鲫鱼豆腐汤」读音
拼音 jì yú dòu fǔ tāng，注音 ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄊㄤ
| 拼音字母 | ji yu dou fu tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | jydft |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄩ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄐㄩㄉㄈㄊ |
「鲫鱼豆腐汤」释义
扩展释义 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；
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