「凤脯珍珠」读音

拼音 fèng pú zhēn zhū，注音 ㄈㄥˋ ㄆㄨˊ ㄓㄣ ㄓㄨ

拼音字母	feng pu zhen zhu
拼音首字母	fpzz
注音符号	ㄈㄥ ㄆㄨ ㄓㄣ ㄓㄨ
注音首符号	ㄈㄆㄓㄓ

「凤脯珍珠」释义

扩展释义 凤脯珍珠【所属菜系】满汉全席【菜肴口味】鲜香【涉及食材】鸡类 海鲜河鲜 豆制品 禽蛋【原料】主料：鸡脯肉750克，水发干贝50克。 配料：鲜豌豆50克，鸡蛋清5个。调料：料酒15克，精盐2克，清汤500克，湿玉米粉35克，熟猪油500克（约耗40克），鸡油10克。

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