请问「黄瓜蟹肉筒」是什么意思？
2026-07-10 06:51:19
「黄瓜蟹肉筒」读音
拼音 huáng guā xiè ròu tǒng，注音 ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄝˋ ㄖㄡˋ ㄊㄨㄥˇ
| 拼音字母 | huang gua xie rou tong |
|---|---|
| 拼音首字母 | hgxrt |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄒㄧㄝ ㄖㄡ ㄊㄨㄥ |
| 注音首符号 | ㄏㄍㄒㄖㄊ |
「黄瓜蟹肉筒」释义
扩展释义 黄瓜蟹肉筒是一道美味可口的名菜，属于粤菜系。黄瓜切成段，用小小勺或者刀子挖出黄瓜内瓤。蟹棒肉，用开水烫一下消毒。如果用真蟹肉当然最好了。把蟹肉棒撕出细丝，然后切成小段。放入鸭蛋黄搅拌，如果鸭蛋黄不太流油，就加一丁点儿黄酒和香油。加一点点芥末提味。把拌好的馅塞入黄瓜筒中就可以了。
推荐