请问「黄焖鸭肝」是什么意思?
2026-07-14 11:40:25
「黄焖鸭肝」读音
拼音 huáng mèn yā gān,注音 ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄧㄚ ㄍㄢ
| 拼音字母 | huang men ya gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | hmyg |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄧㄚ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄇㄧㄍ |
「黄焖鸭肝」释义
扩展释义 黄焖鸭肝是是山东省的传统名菜,属于鲁菜系济南菜。此菜鸭肝经黄炯后,色泽红润光亮,软嫩鲜美,营养丰富。 鸭肝富含多种营养素,维生素K含量丰富,对孕妇生产时出血不止有较好的预防和抑制作用。
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