「黄焖全鸡」读音

拼音 huáng mèn quán jī，注音 ㄏㄨㄤˊ ㄇㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ

拼音字母	huang men quan ji
拼音首字母	hmqj
注音符号	ㄏㄨㄤ ㄇㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
注音首符号	ㄏㄇㄑㄐ

「黄焖全鸡」释义

扩展释义 黄焖全鸡是山东济宁的传统名菜，属于鲁菜系。此菜色呈枣红，鸡肉软烂，原汁原味，鲜咸适口，味浓厚而醇香。黄焖全鸡以花生 为主要材料，烹饪以焖菜为主。制作此菜，因为秋天为黄金时节，主料必须选用当年嫩鸡。

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拆字组词：

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