「龙门鱼」读音

拼音 lóng mén yú，注音 ㄌㄨㄥˊ ㄇㄣˊ ㄩˊ

拼音字母	long men yu
拼音首字母	lmy
注音符号	ㄌㄨㄥ ㄇㄣ ㄩ
注音首符号	ㄌㄇㄩ

「龙门鱼」释义

扩展释义 龙门鱼是徐州地区的一道美食，相传“龙门鱼”始于彭城人刘裕（即南朝宋武帝）。相传刘裕幼年入学的第一天，他父母设宴，制作了四道菜：一是清炖鸡，二是红烧肉，三是烩蛋，四是红烧鲤鱼。这四道菜均有吉祥有条之意，希望刘裕能像跃过龙门的鲤鱼，通达显贵。刘裕随把四个菜组合起来，使其头、尾、翅有跃龙门之势。后人仿其菜，乐其俗，沿传至今。

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拆字组词：

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• 「鱼」字组词

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