「鱼高汤」读音

拼音 yú gāo tāng，注音 ㄩˊ ㄍㄠ ㄊㄤ

拼音字母	yu gao tang
拼音首字母	ygt
注音符号	ㄩ ㄍㄠ ㄊㄤ
注音首符号	ㄩㄍㄊ

「鱼高汤」释义

扩展释义 鱼高汤是一道汤类美食，主要食材有鱼骨，奶油，白葡萄酒等。把蔬菜切细，将鱼骨和蔬菜放入奶油中以小火炒煮，然后倒入白葡萄酒略煮后，再加水煮至滚开后捞除浮渣，以慢火再煮1小时即可。

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拆字组词：

• 「鱼」字组词
• 「高」字组词
• 「汤」字组词

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