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请问「食源性疾病」是什么意思?

2026-07-12 00:11:52

「食源性疾病」读音

拼音 shí yuán xìng jí bìng,注音 ㄕˊ ㄩㄢˊ ㄒㄧㄥˋ ㄐㄧˊ ㄅㄧㄥˋ

拼音字母shi yuan xing ji bing
拼音首字母syxjb
注音符号ㄕ ㄩㄢ ㄒㄧㄥ ㄐㄧ ㄅㄧㄥ
注音首符号ㄕㄩㄒㄐㄅ

「食源性疾病」释义

扩展释义 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。

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