请问「雪梨炖燕窝」是什么意思?
2026-07-13 09:13:12
「雪梨炖燕窝」读音
拼音 xuě lí dùn yàn wō,注音 ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄢˋ ㄨㄛ
| 拼音字母 | xue li dun yan wo |
|---|---|
| 拼音首字母 | xldyw |
| 注音符号 | ㄒㄩㄝ ㄌㄧ ㄉㄨㄣ ㄧㄢ ㄨㄛ |
| 注音首符号 | ㄒㄌㄉㄧㄨ |
「雪梨炖燕窝」释义
扩展释义 雪梨炖燕窝是一道美味可口的名点,属于粤菜系。在雪梨上部切开,留柄作盖,挖去核心,放入浸发好的燕窝,配适量冰糖,炖熟。清甜。雪梨有治咳润燥,清热除烦,清心润肺,止咳化痰的功能;燕窝含蛋白质及多种氨基酸、糖、纤维素及钙、磷、硫、铁等矿物质。两者相配,有润肺补气化痰的功效,对体弱脾虚的多痰多咳、食欲不振、腹泻、虚汗等有显著疗效。
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