请问「陇县马蹄酥」是什么意思？
2026-07-10 23:58:52
「陇县马蹄酥」读音
拼音 lǒng xiàn mǎ tí sū，注音 ㄌㄨㄥˇ ㄒㄧㄢˋ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄙㄨ
| 拼音字母 | long xian ma ti su |
|---|---|
| 拼音首字母 | lxmts |
| 注音符号 | ㄌㄨㄥ ㄒㄧㄢ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄌㄒㄇㄊㄙ |
「陇县马蹄酥」释义
扩展释义 陇县马蹄酥，又名蜜馅儿，圆形似马蹄而得名，是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。
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