请问「猪胆肝」是什么意思？
2026-07-10 12:12:43
「猪胆肝」读音
拼音 zhū dǎn gān，注音 ㄓㄨ ㄉㄢˇ ㄍㄢ
| 拼音字母 | zhu dan gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | zdg |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄉㄢ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄓㄉㄍ |
「猪胆肝」释义
扩展释义 猪胆肝（武平猪胆肝），用猪肝做的客家美食，距今已有380年的历史。它风味特异，苦中带甘，香而微甜，柔韧适口，凡品尝的人无不拍案叫奇，不是简单的猪肝故得名。因其历史悠久，风味独特又价格较贵，故居“闽西八干”之首。
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「猪胆肝」读音
拼音 zhū dǎn gān，注音 ㄓㄨ ㄉㄢˇ ㄍㄢ
| 拼音字母 | zhu dan gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | zdg |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄉㄢ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄓㄉㄍ |
「猪胆肝」释义
扩展释义 猪胆肝（武平猪胆肝），用猪肝做的客家美食，距今已有380年的历史。它风味特异，苦中带甘，香而微甜，柔韧适口，凡品尝的人无不拍案叫奇，不是简单的猪肝故得名。因其历史悠久，风味独特又价格较贵，故居“闽西八干”之首。