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请问「锅烧野鸭」是什么意思?

2026-07-12 05:25:02

「锅烧野鸭」读音

拼音 guō shāo yě yā,注音 ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄝˇ ㄧㄚ

拼音字母guo shao ye ya
拼音首字母gsyy
注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄝ ㄧㄚ
注音首符号ㄍㄕㄧㄧ

「锅烧野鸭」释义

扩展释义 锅烧野鸭是一道特色传统名菜。此菜色美金黄,香脆可口。“锅烧”是豫菜擅长的烹调技法。名为“锅烧”,实乃煮、蒸、炸三者的结合。锅烧野鸭是传统名品,配以葱、甜面酱食用,别有风味。

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