「金丝卷」读音

拼音 jīn sī juǎn，注音 ㄐㄧㄣ ㄙ ㄐㄩㄢˇ

拼音字母	jin si juan
拼音首字母	jsj
注音符号	ㄐㄧㄣ ㄙ ㄐㄩㄢ
注音首符号	ㄐㄙㄐ

「金丝卷」释义

扩展释义 当年困难时期，那时物质不丰富，在酒席上用面食来当点心也就很自然了。只不过酒楼的大厨师们别出心裁的把面食做成功“丝卷”出笼了上桌，由于其制作的精细，配料的恰当，把一个像馒头样的小点心弄得非同一般起来。

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