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请问「醉排骨」是什么意思?

2026-07-10 18:20:35

「醉排骨」读音

拼音 zuì pái gǔ,注音 ㄗㄨㄟˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ

拼音字母zui pai gu
拼音首字母zpg
注音符号ㄗㄨㄟ ㄆㄞ ㄍㄨ
注音首符号ㄗㄆㄍ

「醉排骨」释义

扩展释义 醉排骨是福建省福州市特色传统名菜,属于闽菜系-福州菜,主要流行于福州十邑地区。其是由排骨加上马蹄、番茄酱、黄酒、酱油、芝麻油、蒜蓉、白糖、香醋等作料制作,味道酸甜微辣。

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