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请问「酒石酸氢钾」是什么意思?

2026-07-10 07:19:17

「酒石酸氢钾」读音

拼音 jiǔ shí suān qīng jiǎ,注音 ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄚˇ

拼音字母jiu shi suan qing jia
拼音首字母jssqj
注音符号ㄐㄧㄡ ㄕ ㄙㄨㄢ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄚ
注音首符号ㄐㄕㄙㄑㄐ

「酒石酸氢钾」释义

扩展释义 酒石酸钾的酸式盐。是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。

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