「酵母粉」读音

拼音 jiào mǔ fěn，注音 ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄈㄣˇ

拼音字母	jiao mu fen
拼音首字母	jmf
注音符号	ㄐㄧㄠ ㄇㄨ ㄈㄣ
注音首符号	ㄐㄇㄈ

「酵母粉」释义

扩展释义 酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。

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