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请问「共晶点」是什么意思?

2026-07-13 03:04:22

「共晶点」读音

拼音 gòng jīng diǎn,注音 ㄍㄨㄥˋ ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢˇ

拼音字母gong jing dian
拼音首字母gjd
注音符号ㄍㄨㄥ ㄐㄧㄥ ㄉㄧㄢ
注音首符号ㄍㄐㄉ

「共晶点」释义

扩展释义 共晶点是指物料中水分完全冻结成冰晶时的温度。在升华过程中,物料温度应维持在低于而又接近共融点的温度。也指物料中游离水分完全冻结成冰晶时的温度。共晶点可简单地用电阻法测定只因为新鲜食品原料中含有水。共晶点测试仪是用来测定溶液的共晶点的,在溶液的冻干过程中,非常有必要知道溶液的共晶点,因为这将有助于控制预冻和升华过程。

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