「连锅汤」读音

拼音 lián guō tāng，注音 ㄌㄧㄢˊ ㄍㄨㄛ ㄊㄤ

拼音字母	lian guo tang
拼音首字母	lgt
注音符号	ㄌㄧㄢ ㄍㄨㄛ ㄊㄤ
注音首符号	ㄌㄍㄊ

「连锅汤」释义

扩展释义 连锅汤是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。汤鲜可口，肉嫩。 肉用开水煮透后捞出，切成大薄片，萝卜切0.2厘米厚、3厘米宽4厘米长的片、姜柏破，整葱用酱油、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱和汤对成汁。 将萝卜下入原汤加花椒和葱，大火煮烂后下入肉片，稍煮后下入料酒、味精、胡椒粉、盐即可。食时蘸汁。

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拆字组词：

• 「连」字组词
• 「锅」字组词
• 「汤」字组词

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