请问「豆鼓鲇鱼」是什么意思?
2026-07-10 21:10:09
「豆鼓鲇鱼」读音
拼音 dòu gǔ nián yú,注音 ㄉㄡˋ ㄍㄨˇ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | dou gu nian yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | dgny |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄍㄨ ㄋㄧㄢ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄉㄍㄋㄩ |
「豆鼓鲇鱼」释义
扩展释义 满汉全席中的一道菜,用料:小鲶鱼(又名塘虱鱼)1条(约500g)永川豆豉20g 姜1小块(10g) 盐1茶匙(5g) 蒜3瓣 酱油2汤匙(30ml) 香芹1根 绍酒2汤匙(30ml) 朝天椒3个 油1汤匙(15ml)
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