「辣油里脊丝」读音

拼音 là yóu lǐ jí sī，注音 ㄌㄚˋ ㄧㄡˊ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ㄙ

拼音字母	la you li ji si
拼音首字母	lyljs
注音符号	ㄌㄚ ㄧㄡ ㄌㄧ ㄐㄧ ㄙ
注音首符号	ㄌㄧㄌㄐㄙ

「辣油里脊丝」释义

扩展释义 辣油里脊丝是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。色泽红润油亮,鲜咸微辣,质地软嫩。将猪通脊肉切成8厘米-9厘米长的细丝,加鸡蛋,淀粉,酱油上浆, 炒久上火放油烧至5-6成热,将肉丝下锅滑至7-8成熟,倒出控油, 勺内放油,下葱丝煸香,放柿椒丝,肉丝翻炒,放酱油,料酒,姜汁,味精,辣椒油,少许汤煸炒至熟,淋水淀粉后淋明油即可出勺.

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拆字组词：

• 「辣」字组词
• 「油」字组词
• 「里」字组词
• 「脊」字组词
• 「丝」字组词

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