请问「豆沙糕」是什么意思？
2026-07-11 06:59:52
「豆沙糕」读音
拼音 dòu shā gāo，注音 ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄍㄠ
| 拼音字母 | dou sha gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | dsg |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄕㄚ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄉㄕㄍ |
「豆沙糕」释义
扩展释义 豆沙糕创制于清末，是曲沃地区的一道传统特色糕点。由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后，招募当地青壮年入伍，率兵北上攻占了晋城、长治等地，继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时，一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美，市井繁荣，便不思故乡，留居曲沃，为谋生而经营起豆沙糕生意。
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