「全素斋」读音

拼音 quán sù zhāi，注音 ㄑㄩㄢˊ ㄙㄨˋ ㄓㄞ

拼音字母	quan su zhai
拼音首字母	qsz
注音符号	ㄑㄩㄢ ㄙㄨ ㄓㄞ
注音首符号	ㄑㄙㄓ

「全素斋」释义

扩展释义 全素斋创始人刘海泉，14岁起便在清宫膳做事。掌握了宫廷素菜的烹饪技艺，做得一手好素菜。素菜本是从南方发展起来的，所用原料如腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片等等也多产自南方，调料用糖较多，味道亦以甜为主。

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拆字组词：

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• 「素」字组词
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