「西湖牛肉羹」读音

拼音 xī hú niú ròu gēng，注音 ㄒㄧ ㄏㄨˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄍㄥ

拼音字母	xi hu niu rou geng
拼音首字母	xhnrg
注音符号	ㄒㄧ ㄏㄨ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄍㄥ
注音首符号	ㄒㄏㄋㄖㄍ

「西湖牛肉羹」释义

扩展释义 西湖牛肉羹（Minced beef thick soup）是浙江省杭州市的一道传统名菜，属于浙菜系-杭帮菜。该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤，深受普通老百姓喜爱。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。

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• 「西」字组词
• 「湖」字组词
• 「牛」字组词
• 「肉」字组词
• 「羹」字组词

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