请问「葡萄糖酸钙」是什么意思?
2026-07-12 00:30:23
「葡萄糖酸钙」读音
拼音 pú táo táng suān gài,注音 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄙㄨㄢ ㄍㄞˋ
| 拼音字母 | pu tao tang suan gai |
|---|---|
| 拼音首字母 | pttsg |
| 注音符号 | ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄙㄨㄢ ㄍㄞ |
| 注音首符号 | ㄆㄊㄊㄙㄍ |
「葡萄糖酸钙」释义
扩展释义 葡萄糖酸钙,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
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