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请问「葡萄糖当量」是什么意思?

2026-07-10 10:04:40

「葡萄糖当量」读音

拼音 pú táo táng dāng liàng,注音 ㄆㄨˊ ㄊㄠˊ ㄊㄤˊ ㄉㄤ ㄌㄧㄤˋ

拼音字母pu tao tang dang liang
拼音首字母pttdl
注音符号ㄆㄨ ㄊㄠ ㄊㄤ ㄉㄤ ㄌㄧㄤ
注音首符号ㄆㄊㄊㄉㄌ

「葡萄糖当量」释义

扩展释义 淀粉糖浆由于水解程度不同,各种产品的成分与性质有所不同,一般以葡萄糖当量值(DE值)表示,所谓葡萄糖当量是指糖浆中的还原糖量占其干物质的百分含量。

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