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请问「虹吸壶」是什么意思?

2026-07-11 09:03:46

「虹吸壶」读音

拼音 hóng xī hú,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧ ㄏㄨˊ

拼音字母hong xi hu
拼音首字母hxh
注音符号ㄏㄨㄥ ㄒㄧ ㄏㄨ
注音首符号ㄏㄒㄏ

「虹吸壶」释义

扩展释义 虹吸壶(Syphon)俗称「塞风壶」或「虹吸式」,是简单又好用的咖啡冲煮方法,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名,却与虹吸原理无关,而是利用水加热后产生水蒸气,造成压力,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。

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