请问「藻胆蛋白」是什么意思?
「藻胆蛋白」读音
拼音 zǎo dǎn dàn bái,注音 ㄗㄠˇ ㄉㄢˇ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ
| 拼音字母 | zao dan dan bai |
|---|---|
| 拼音首字母 | zddb |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄉㄢ ㄉㄢ ㄅㄞ |
| 注音首符号 | ㄗㄉㄉㄅ |
「藻胆蛋白」释义
扩展释义 藻胆蛋白是由脱辅基蛋白(apoprotein) 和藻胆素(phycobilin,PCB)通过一个或两个硫醚键共价连接而成的。在螺旋藻藻胆蛋白中,只发现有一种藻胆素,即藻蓝素。藻胆蛋白是某些藻类特有的重要捕光色蛋白,早在上个世纪初,就曾报道在蓝藻和红藻中存在强烈荧光性的红色、紫罗蓝色和蓝色蛋白质。科学研究表明,藻胆蛋白是一种既可以作为天然色素用于食品、化妆品、染料等工业上,也可制成荧光试剂,用于临床医学诊断和免疫化学及生物工程等研究领域中。另外,还可以制成食品和药品用于医疗保健上,应用范围广阔,具有很高的开发、利用价值。
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