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请问「蒸面」是什么意思?

2026-07-11 07:47:59

「蒸面」读音

拼音 zhēng miàn,注音 ㄓㄥ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母zheng mian
拼音首字母zm
注音符号ㄓㄥ ㄇㄧㄢ
注音首符号ㄓㄇ

「蒸面」释义

扩展释义 蒸面,是风味小吃一绝。关中一代的凉皮就与蒸面类似,是陕南人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。远在外地出差,或者游子归来都要必吃一盘“正宗安康蒸面”。蒸面已经是安康地区不可缺少的美味小吃。其入口既有润滑感,也有一丝丝酸辣。嚼起来劲道,入味。蒸面已经成为安康人早点的必选。

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