请问「蒸螃蟹」是什么意思？
2026-07-13 12:45:10
「蒸螃蟹」读音
拼音 zhēng páng xiè，注音 ㄓㄥ ㄆㄤˊ ㄒㄧㄝˋ
| 拼音字母 | zheng pang xie |
|---|---|
| 拼音首字母 | zpx |
| 注音符号 | ㄓㄥ ㄆㄤ ㄒㄧㄝ |
| 注音首符号 | ㄓㄆㄒ |
「蒸螃蟹」释义
扩展释义 蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料，以姜末、盐、味精等作为调料制作而成的美食，具有制作简单，营养丰富，口感颇佳的特点。螃蟹性寒，脾胃虚寒者应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情。患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
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