「蒸炒」读音

拼音 zhēng chǎo，注音 ㄓㄥ ㄔㄠˇ

拼音字母	zheng chao
拼音首字母	zc
注音符号	ㄓㄥ ㄔㄠ
注音首符号	ㄓㄔ

「蒸炒」释义

扩展释义 蒸炒 :cooking 生胚经过湿润，加热、蒸胚及炒胚等处理，发生一定的物理化学变化，并使其内部的结 构改变，转变成熟胚的过程。

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拆字组词：

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