「菊花锅」读音

拼音 jú huā guō，注音 ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛ

拼音字母	ju hua guo
拼音首字母	jhg
注音符号	ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄍㄨㄛ
注音首符号	ㄐㄏㄍ

「菊花锅」释义

扩展释义 菊花锅是徽州地区传统名菜，属于徽州菜。用铜质镂花特制餐具，燃酒火，火焰从花纹镂空处四射，蔚为奇观。菊花锅汤沸，入白菊花，顿生清香，在“喜鹊登梅”、“松鼠跳天都”等生料中自选自烫，蘸香油、酱油食用。生料烫食完后，将油炸粉丝下入锅内，同时将鸡蛋磕入锅内，熟后盛在小碗里，再将粉丝随汤也盛入小碗，作为饭点。

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拆字组词：

• 「菊」字组词
• 「花」字组词
• 「锅」字组词

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