请问「菊花榨菜鱼卷」是什么意思？
2026-07-10 05:34:58
「菊花榨菜鱼卷」读音
拼音 jú huā zhà cài yú juǎn，注音 ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | ju hua zha cai yu juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | jhzcyj |
| 注音符号 | ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄓㄚ ㄘㄞ ㄩ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄐㄏㄓㄘㄩㄐ |
「菊花榨菜鱼卷」释义
扩展释义 菊花榨菜鱼卷是一道重庆市的传统名菜，属于重庆涪陵榨菜的一种。这种酱腌菜营养丰富、开胃爽口，有鲜、香、脆、嫩等特点，以其为馅料做成鱼卷，再经精心装盘，便成了一款颇具川菜风味的美肴。成形美观大方，鱼卷皮酥馅嫩，榨菜鲜香浓郁，佐餐助酒佳。
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