「荷包豆腐」读音

拼音 hé bāo dòu fǔ，注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	he bao dou fu
拼音首字母	hbdf
注音符号	ㄏㄜ ㄅㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄏㄅㄉㄈ

「荷包豆腐」释义

扩展释义 荷包豆腐是一道汉族传统名菜。属川菜系，鲜嫩软滑，味美适口。营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。以豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋白、淀粉、食盐、鸡精、料酒、香油、水淀粉、白胡椒、高汤等制作而成。

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