「臭桂鱼」读音

拼音 chòu guì yú，注音 ㄔㄡˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

拼音字母	chou gui yu
拼音首字母	cgy
注音符号	ㄔㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ
注音首符号	ㄔㄍㄩ

「臭桂鱼」释义

扩展释义 臭桂鱼，又名臭鳜鱼，是传统名菜，徽州菜的代表之一，源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带），流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

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拆字组词：

• 「臭」字组词
• 「桂」字组词
• 「鱼」字组词

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