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请问「萎凋」是什么意思?

2026-07-13 00:06:13

「萎凋」读音

拼音 wēi diāo,注音 ㄨㄟ ㄉㄧㄠ

拼音字母wei diao
拼音首字母wd
注音符号ㄨㄟ ㄉㄧㄠ
注音首符号ㄨㄉ

「萎凋」释义

基本含义 "在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。

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