请问「萎凋」是什么意思?
2026-07-13 00:06:13
「萎凋」读音
拼音 wēi diāo,注音 ㄨㄟ ㄉㄧㄠ
| 拼音字母 | wei diao |
|---|---|
| 拼音首字母 | wd |
| 注音符号 | ㄨㄟ ㄉㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄨㄉ |
「萎凋」释义
基本含义 "在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。
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