请问「脂溶性维生素」是什么意思?
2026-07-10 10:25:58
「脂溶性维生素」读音
拼音 zhī róng xìng wéi shēng sù,注音 ㄓ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧㄥˋ ㄨㄟˊ ㄕㄥ ㄙㄨˋ
| 拼音字母 | zhi rong xing wei sheng su |
|---|---|
| 拼音首字母 | zrxwss |
| 注音符号 | ㄓ ㄖㄨㄥ ㄒㄧㄥ ㄨㄟ ㄕㄥ ㄙㄨ |
| 注音首符号 | ㄓㄖㄒㄨㄕㄙ |
「脂溶性维生素」释义
扩展释义 脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素,在食物中多与脂质共存,其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关,可随脂质吸收进人人体并在体内储存(主要在肝脏) ,排泄率不高;摄人量过多易引起中毒现象,若摄入量过少则缓慢出现缺乏症状。另外,脂溶性维生素大多稳定性较强。
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