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请问「肉制品」是什么意思?

2026-07-12 02:44:11

「肉制品」读音

拼音 ròu zhì pǐn,注音 ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ

拼音字母rou zhi pin
拼音首字母rzp
注音符号ㄖㄡ ㄓ ㄆㄧㄣ
注音首符号ㄖㄓㄆ

「肉制品」释义

扩展释义 肉制品(meat products),是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

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