请问「老正兴」是什么意思？
2026-07-12 12:28:04
「老正兴」读音
拼音 lǎo zhèng xīng，注音 ㄌㄠˇ ㄓㄥˋ ㄒㄧㄥ
| 拼音字母 | lao zheng xing |
|---|---|
| 拼音首字母 | lzx |
| 注音符号 | ㄌㄠ ㄓㄥ ㄒㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄌㄓㄒ |
「老正兴」释义
扩展释义 老正兴是我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，约创建于同治年间。三十年代，南京夫子庙一带餐馆纷杂，打“老正兴”字号的就有三家。现存的“老正兴”为创建于1933年的“西字号老正兴”由一位姓尤的厨师从上海来到南京夫子庙。以经营浙绍风味菜肴著称。浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。
推荐