「低温灭菌法」读音

拼音 dī wēn miè jūn fǎ，注音 ㄉㄧ ㄨㄣ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣ ㄈㄚˇ

拼音字母	di wen mie jun fa
拼音首字母	dwmjf
注音符号	ㄉㄧ ㄨㄣ ㄇㄧㄝ ㄐㄩㄣ ㄈㄚ
注音首符号	ㄉㄨㄇㄐㄈ

「低温灭菌法」释义

扩展释义 采用较低温度(一般在零上60~82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水 。

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拆字组词：

• 「低」字组词
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• 「菌」字组词
• 「法」字组词

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