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请问「红烧鮰鱼」是什么意思?

2026-07-10 20:37:38

「红烧鮰鱼」读音

拼音 hóng shāo huí yú,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄏㄨㄟˊ ㄩˊ

拼音字母hong shao hui yu
拼音首字母hshy
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄏㄨㄟ ㄩ
注音首符号ㄏㄕㄏㄩ

「红烧鮰鱼」释义

扩展释义 红烧鮰鱼是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜肥腴软糯,咸中带甜。2018年9月,被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。

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