「红烧猪脑」读音

拼音 hóng shāo zhū nǎo，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄋㄠˇ

拼音字母	hong shao zhu nao
拼音首字母	hszn
注音符号	ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄋㄠ
注音首符号	ㄏㄕㄓㄋ

「红烧猪脑」释义

扩展释义 红烧猪脑是四川省的传统名菜，属于川菜系。软嫩鲜香，形似豆腐。用温水泡上猪脑，撕净脑膜，再用开水加盐将猪脑氽熟，除去浮沫，改切成块状，再用原汤泡上。

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• 「烧」字组词
• 「猪」字组词
• 「脑」字组词

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