请问「红烧牛腩」是什么意思?
2026-07-12 16:51:12
「红烧牛腩」读音
拼音 hóng shāo niú nǎn,注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
| 拼音字母 | hong shao niu nan |
|---|---|
| 拼音首字母 | hsnn |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄕㄋㄋ |
「红烧牛腩」释义
扩展释义 红烧牛腩是四川省传统的特色名菜,属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美。营养价值较高,一般人都适合食用。
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